Als barman heb je een divers takenpakket. Enkele belangrijke verantwoordelijkheden zijn: klanten bedienen: je neemt bestellingen op van klanten aan jouw bar en je bereidt de drankjes volgens hun voorkeuren. Je werkt snel en efficiënt, met veel aandacht voor detail om ervoor te zorgen dat de drankjes perfect geserveerd worden advies geven: je adviseert klanten over verschillende drankjes, smaakcombinaties en je kan altijd aanbevelingen doen op basis van hun voorkeuren. Je speelt een actieve rol in het helpen van klanten bij het maken van keuzes en het ontdekken van nieuwe smaken gastvrijheid: als barman of barvrouw ben jij het gezicht van de bar en zorg je ervoor dat klanten zich welkom en ontspannen voelen. Je creëert een positieve sfeer en zorgt voor een prima klantenservice voorraadbeheer: een belangrijk onderdeel van je job is het beheren van de voorraad. Je zorgt er als barman altijd voor dat de bar goed gevuld is met de nodige dranken, glazen en andere benodigdheden. Dat betekent dat je ook de voorraad netjes bijhoudt, tijdig bijbestelt en ervoor zorgt dat alles op tijd wordt geleverd propere en goed georganiseerde bar: de bar schoonmaken is een evidente. Maar daarnaast zorg je er ook voor dat de bar zo goed mogelijk georganiseerd is en alles op de juiste plaats staat zodat je bij drukke momenten blindelings weet waar alles staat multitasken: je moet goed kunnen multitasken, en het is echt geen overbodige luxe dat je ook snel kunt werken en dat je stressbestendig bent

Als barman werk je meestal in bars, restaurants, hotels, clubs of andere horecagelegenheden. De werkomgeving kan variëren, afhankelijk van het type bar en de locatie. Sommige bartenders werken in chique cocktailbars, terwijl anderen de voorkeur geven aan informele strandbars. Waar je ook aan de slag gaat, je komt altijd terecht op plaatsen waar mensen willen ontspannen en relaxen bij een drankje.

wie zijn je collega's?

Als barman werk je samen met andere barmannen en barvrouwen, kelners, serveersters en soms ook met het keukenpersoneel. Het is belangrijk om goed te kunnen samenwerken en te communiceren met je collega's om een vlotte service te garanderen.

uurrooster van een barman

In deze job heb je meestal een flexibel uurrooster dat aansluit bij de bruisende sfeer van de Belgische horeca. Je werktijden variëren afhankelijk van de openingstijden van de bar en het drukste moment van de dag - of … de nacht. Avonden en weekenden zijn dé momenten waarop mensen uitgaan of iets gaan drinken, dus ook de momenten waarop jij de mouwen opstroopt. Maar die flexibiliteit biedt ook voordelen. Je kan je werkschema immers aanpassen aan jouw persoonlijke behoeften en je job - of barman flexijob - combineren met andere verplichtingen, studies of vrije tijd. Of je nu een nachtbraker bent of liever 's middags aan de slag gaat, werken als barman geeft je de vrijheid om je werktijden aan te passen aan jouw levensstijl.

doorgroeimogelijkheden van een barman

Met de nodige ambitie en goesting en extra opleidingen kan je met jouw ervaring als barman doorgroeien naar heel wat andere plaatsen in de horecasector zoals sommelier, bar manager, event manager, of … je eigen horecazaak starten .

voordelen van werken via randstad als barman

Werken via Randstad biedt je een waaier aan voordelen. je wordt wekelijks uitbetaald je kan zelf je uurrooster kiezen je hebt altijd een contactpersoon waarbij je terecht kunt je krijgt veel opleidingsmogelijkheden aangeboden steeds een job als barman of barvrouw bij jou in de buurt

wat zijn de vereisten om als barman te werken?

Om in België als barman aan de slag te gaan, heb je meestal geen specifieke opleiding nodig. Ervaring in de horeca is uiteraard mooi meegenomen. Ben je stressbestendig en sociaal, weet je hoe je het perfecte drankje moet bereiden en serveren en kan je multitasken? Dan heb je al een aantal belangrijke eigenschappen die nodig zijn als barman op zak.

zijn er mogelijkheden om mijn loon als barman te verhogen?

Ja, er zijn verschillende manieren om je loon als bartender te verhogen. Hoe meer ervaring met het maken en serveren van drankjes, hoe hoger jouw toegevoegde waarde voor horecazaken. Daarnaast zijn fooien ook een belangrijk stuk van je inkomen als barman of barvrouw.

kan ik als bartender flexibele werktijden hebben?

Ja, werken als bartender biedt vaak flexibele werktijden. De meeste bars hebben avond- en weekenduren, omdat dit de drukste tijden zijn. Dit kan handig zijn als je op zoek bent naar een bijverdienste of een studentenjob.

welke opleidingen zijn er voor barmannen?

Er zijn verschillende opleidingsmogelijkheden om je vaardigheden als bartender te verbeteren. Je kunt overwegen om een horeca-opleiding te volgen, waarin je meer te weten komt over drankbereiding, gastvrijheid en hygiëne. Daarnaast zijn er ook online cursussen die je kunnen wapenen om een job als bartender aan de haak te slaan.

hoe kan ik solliciteren voor een vacature als bartender?

Een job vinden als barman of barvrouw is eenvoudig. Creëer een Randstad profiel en doorzoek ons jobaanbod . Heb je gevonden wat je zoekt? Bezorg ons dan je CV. Geen jobs beschikbaar op dit ogenblik? Maak een job alert aan en ontvang de bartender jobs van ons, zodra ze beschikbaar zijn.

Werken als barman of barvrouw: jouw taken, loon en carrièremogelijkheden

wat is een barman?

Als barman help je klanten bij het kiezen van drankjes, geef je advies en zorg je ervoor dat de bestellingen vlot en nauwkeurig worden klaargemaakt. Je creëert een omgeving waarin klanten zich op hun gemak voelen en volop kunnen genieten van hun favoriete drankjes.

Werken als barman biedt veel variatie, aangezien elke klant unieke voorkeuren heeft. Sommigen geven de voorkeur aan klassieke cocktails, terwijl anderen genieten van ambachtelijke bieren of exclusieve wijnen. Als barman weet je meteen wat iemand nodig heeft en hoe zijn of haar drankje moet bereid worden.

Je kan aan de slag gaan in verschillende bars en horecazaken.Van strandbars tot trendy cocktailbars of luxehotels. Elke soort bar biedt zijn eigen unieke sfeer en publiek, waardoor je de mogelijkheid hebt om verschillende ervaringen op te doen en je vaardigheden verder te ontwikkelen.

Denk je dat een carrière als barman iets voor jou is? Heb je een passie voor het bereiden en serveren van drankjes? Ben je stressbestendig en erg sociaal? Lees dan verder om te ontdekken welke opleidingen, vaardigheden en kwalificaties je nodig hebt om als barman aan de slag te gaan.

bekijk alle jobs

1

loon barman

Als barman varieert jouw salaris afhankelijk van verschillende factoren, zoals ervaring, locatie en type bar. Fooien zijn voor barmannen en barvrouwen een extra aanvullend inkomen, vooral in drukke bars en clubs.

meer verdienen als barman?

Er zijn verschillende manieren waarop je als barman je loon kunt verhogen:

ervaring opdoen: hoe meer ervaring je hebt als barman, hoe waardevoller je wordt. Ga dus aan de slag in verschillende soorten bars en horecazaken en ontwikkel je vaardigheden op al deze plekken met elk hun specifieke noden en soorten mensen om je kansen op een hoger loon te vergroten
specialisatie: specialiseer je bijvoorbeeld in de mixologie of het bereiden van exclusieve dranken. Of zorg dat je alles weet over de verschillende soorten bieren in ons land. Door je expertise te vergroten, kom je sneller in aanmerking voor beter betaalde jobs
werken in drukke bars: bars met veel klanten en een hoge omzet hebben meestal een hoger fooipotentieel. Door te werken in een populaire bar kun je meer fooien verdienen en zo je totale inkomen verhogen

2

verschillende soorten barmannen

Er zijn verschillende soorten barmannen en barvrouwen, elk met hun eigen specialiteiten en werkgebieden:

cocktailbartender: een cocktailbartender is gespecialiseerd in het maken van de lekkerste cocktails. Je bent een expert in de mixologie en je kan oneindig veel unieke drankjes uit jouw cocktailshaker toveren
klassieke bartender: een klassieke bartender bereidt de eerder traditionele drankjes, zoals whisky, gin-tonic en martini's. Je kan mensen ook perfect adviseren over de verschillende soorten gins, whiskeys en andere dranken die je in de aanbieding hebt zodat je je gasten het perfecte drankje kunt voorzetten
tiki bartender: als tiki bartender ben je gespecialiseerd in het maken van tropische en exotische drankjes. Je bent een expert in het mixen met onder andere rum en andere ingrediënten om kleurrijke en smaakvolle tiki-cocktails te maken
bierbartender: deze barman of barvrouw heeft een uitgebreide kennis over verschillende soorten bier en kan klanten adviseren over de verschillende smaakprofielen en pairings. Je zorgt er uiteraard ook voor dat bier op de juiste manier getapt en in het juiste glas geserveerd wordt

3